絶品 ローストビーフ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

特別な日にも🎂
クリスマス🎄やお正月🎍にも
大人気のローストビーフ
2025年 おせち料理

絶品 ローストビーフ

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2025年 おせち料理

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材料

5人分
  1. 牛ブロック 500g
  2. ローストシーズニング 2袋
  3. ☆水 200g
  4. ☆醤油 100g
  5. ☆みりん 50g
  6. ☆赤ワイン 50g

作り方

  1. 1

    お肉は常温に戻しておく

  2. 2

    お肉にスパイスをまぶし30分程置く

  3. 3

    お肉を4面焼く

  4. 4

    お鍋に☆を入れ煮詰める

  5. 5

    ④に③を入れ1時間程置く

  6. 6

    ジップロックに⑤を入れ冷蔵庫で寝かせて完成

  7. 7

    2025年おせち料理

コツ・ポイント

お肉に焼き目を入れる時は焼きすぎないように

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食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨
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