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【バター、乳不使用】アップルパイ風ケーキ
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【バター、乳不使用】アップルパイ風ケーキ-レシピのメイン写真

【バター、乳不使用】アップルパイ風ケーキ

kne_27
kne_27 @cook_40156129

ワンボウルで順番に混ぜるだけで簡単に出来る、バター・牛乳不使用のアップルパイ風のパウンドケーキです!
りんごは切ってそのまま入れるので、バターソテーしなくていいのも楽チン◎
#バレンタイン2025

ワンボウルで順番に混ぜるだけで簡単に出来る、バター・牛乳不使用のアップルパイ風のパウンドケーキです!
りんごは切ってそのまま入れるので、バターソテーしなくていいのも楽チン◎
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【バター、乳不使用】アップルパイ風ケーキ

kne_27
kne_27 @cook_40156129

ワンボウルで順番に混ぜるだけで簡単に出来る、バター・牛乳不使用のアップルパイ風のパウンドケーキです!
りんごは切ってそのまま入れるので、バターソテーしなくていいのも楽チン◎
#バレンタイン2025

ワンボウルで順番に混ぜるだけで簡単に出来る、バター・牛乳不使用のアップルパイ風のパウンドケーキです!
りんごは切ってそのまま入れるので、バターソテーしなくていいのも楽チン◎
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材料

10×23cm パウンド型
  • りんご 150g
  • 砂糖 70g
  • 全卵 1個
  • オイル 50g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 4g
  • シナモン(なくてもOK) 1g
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作り方

  1. 1

    りんごは縦に8等分して、薄く銀杏切りする。

  2. 2

    ボウルにさとう、全卵を入れて良く混ぜ、オイルも加えて更に混ぜる。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンをふるって入れ、練らないように軽く混ぜる。

  4. 4

    ※ビニル袋に粉類を入れて口を縛り、空気を含ませるようにシャカシャカ振ると、ふるわなくても簡単にサラサラになります!

  5. 5

    少し粉気が残ってるくらいでりんごも加え、さっくりと混ぜたら型に流し入れる。

  6. 6

    180℃に予熱したオーブンで35〜40分焼いたら完成!
    (中心に竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり◎)

    • 【バター、乳不使用】アップルパイ風ケーキ作り方6写真
  7. 7

    ✯りんごが沢山入っていて焼き上がりすぐは崩れやすいので、粗熱が取れて水分が少し馴染んでから切り分けてください。

  8. 8

    【アルミカップver.】
    180℃で20分焼きました!

    • 【バター、乳不使用】アップルパイ風ケーキ作り方8写真
    • 【バター、乳不使用】アップルパイ風ケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

•シナモンが苦手な方は入れなくても大丈夫です!(その代わり、香り付けにバニラエッセンスを入れるといいかもしれません◎)

•焼いている間にりんごから水分が出るので、生焼けにならないようにしっかりめに焼いてください。

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kne_27
kne_27 @cook_40156129
2025/02/06 01:54に公開
時短レシピ、パン&スイーツレシピ、パーティーレシピ、創作メニュー、離乳食など…簡単に出来るものを沢山載せていきます!【クックパッドの冬レシピ2020】《にんじんと大根のきんぴら》P.13 掲載して頂きました!
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このレシピのキーワード

ケーキ アップルパイ りんご シナモン 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24464150
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