真鱈の肝味噌ソース なべじぱっど @cook_40100911 白飯に合わせるもよし…ドリアや田楽、豆腐田楽、みそ汁、焼き物のタレとしても… もっと読む 白飯に合わせるもよし…ドリアや田楽、豆腐田楽、みそ汁、焼き物のタレとしても… もっと読む 真鱈の肝味噌ソース なべじぱっど @cook_40100911 白飯に合わせるもよし…ドリアや田楽、豆腐田楽、みそ汁、焼き物のタレとしても… もっと読む 白飯に合わせるもよし…ドリアや田楽、豆腐田楽、みそ汁、焼き物のタレとしても… もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 いっぱい 新鮮な真鱈の肝 500g 合わせ味噌 200g めんつゆ 100g みりん 100g 砂糖 大さじ１ 生姜のみじん切り 15g 輪切り唐辛子 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 タレを合わせて火にかけます 2 肝を軽く包丁でたたいて、粗くでいいので、細かくしておきます 3 たたいた肝を、味噌タレに合わせ、焦げないように、混ぜながら火を通します！ 4 とろみが付いて、煮詰まってくるまで、10分少々底をゴムベラ等で焦げないように、かき混ぜながら煮ます 5 粗熱が取れたら、タッパー等に入れ、チルドで保管…ジップロック小分けに入れ、冷凍してもオッケーです コツ・ポイント 味は濃いめにしてあるので、使うときは味を見ながら使ってくださいね…（笑） 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24464713 コピーしました！ なべじぱっど @cook_40100911 2025/02/06 05:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 釣りバカオヤジの魚料理…(笑)釣った魚は、catch ＆ eat！食べたいから釣る！釣ったからには、美味しく食べて供養…(笑)そんな、料理スタイルの東北の魚を調理し続ける54歳既婚のおやじです！ もっと読む このレシピのキーワード たら トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ （5ヵ月頃から）みどりのこいのぼりがゆ かぼちゃとさつまいものミルクパンがゆ 豚ロースとほうれん草の彩り炒め 温でも冷でも！豚こまなすびうどん 【豚肉とえのきのガリバタ醤油炒め】 じゃがいものチーズ焼き（ポテトグラタン） 簡単！ しっとり鶏胸肉チャーシュー 豚と白菜のとろとろ和風うま塩炒め🤩 甘口★大葉とチーズ入り厚揚げ豆腐★ 簡単！ちくわとほうれん草の温サラダ🥗 Cinnamon Toast Marshmallow Cookies Roast Beef & Caramelized Onion Grilled Cheese Big Mac Mini Meatloaves California Farm Prime Rib Curry 目玉焼きとスーパー大麦入りのとろろご飯 ベーコンエピ 【学校給食】カラフルシャキシャキサラダ 冷蔵庫の残り物でちくわのテリタマ丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24464713
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