豚バラ大根 鹿の羽 @cook_109238630 味沁み沁みの一品をお手軽に! もっと読む 味沁み沁みの一品をお手軽に! もっと読む 豚バラ大根 鹿の羽 @cook_109238630 味沁み沁みの一品をお手軽に! もっと読む 味沁み沁みの一品をお手軽に! もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚バラ肉(小パック) 約150g 大根 1/2 生米 約50g ごま油 少々 ▼たれの材料▼ 水 150ml 醤油 大さじ4 料理酒 大さじ2 白だし 大さじ1 砂糖 大さじ1 生姜チューブ 3cm にんにくチューブ 1cm アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は2cmほどの厚さの輪切りにして、十字の切り込みを入れる 2 大根を入れたお鍋に、浸かる程度の水と生米を入れて、大根が柔らかくなるまで煮る(30分〜1時間) 3 大根の水を切って、ボウルに上げる 4 お鍋の水をキッチンペーパーで拭いたあと、ごま油を引き、豚バラ肉に焼き目がつくまで軽く焼く 5 豚バラ肉を❸とは別のボウルに上げる 6 大根をお鍋に戻し、たれの材料を入れて10分ほど煮詰める 7 豚バラ肉を入れて、サッと混ぜ合わせる 8 少し冷まして、完成! コツ・ポイント ・醤油は牡蠣だし醤油がおすすめ・大根は上半分(葉に近いほう)がおすすめ・冷めるときにグッと味が沁み込みます 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24465944 コピーしました! 鹿の羽 @cook_109238630 2025/02/06 14:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 大根 酒 豚バラ肉 生米 似たレシピ その他のレシピ 朝食♡ウインナーチーズペッパートースト バジルの冷製パスタ レンコンの中華炒め☆アメリカで人気の味 豚汁ならぬ鯖汁 長芋ホクホク焼き♪ じゃがいものチーズ焼き(ポテトグラタン) 簡単! しっとり鶏胸肉チャーシュー 豚と白菜のとろとろ和風うま塩炒め🤩 甘口★大葉とチーズ入り厚揚げ豆腐★ 簡単!ちくわとほうれん草の温サラダ🥗 Cinnamon Toast Marshmallow Cookies Roast Beef & Caramelized Onion Grilled Cheese Big Mac Mini Meatloaves California Farm Prime Rib Curry 米粉の絞り出しココアクッキー 我が家のトリュフチョコ 挟んでおにぎり 簡単♬焼き芋 in ヨーグルトマフィン♬ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24465944