わかめと小松菜のふりかけ

LOVEG(ラベジ)
LOVEG(ラベジ) @cook_40308310

小松菜とわかめの食感が良く、栄養満点のふりかけ。
お子様にもおすすめの一品です。

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材料

5人分
  1. ソイミール(ミンチ)  ※フレークタイプでも代用可能 大さじ2
  2. 小松菜 1/2袋(75g)
  3. 乾燥わかめ 5g
  4. ごま 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. 炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ① ソイミールは湯戻しして、水気を絞る。

  2. 2

    ② 小松菜はみじん切りにする。わかめは水で戻してみじん切りにし、水気を絞る。

  3. 3

    ③ 全体に火が通ったら、★を加えて水気が飛ぶまで炒める。炒りごまを加える。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

・しらすや鰹節を入れて具沢山にしても美味しい。
・ご飯がすすむ甘辛味で、お子様にもおすすめ。
・冷蔵庫で3〜5日ほど保存可能。

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レシピ作者

LOVEG(ラベジ)
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「SOY MEAL(大豆ミート)」を使った「簡単に出来る!美味しく!ヘルシーなレシピ」をご紹介します!https://loveg.jpINSTAGRAM@LOVEG_official
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