揚げ出し豆腐★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/cnCoRNsMRTE
シンプルだけど美味しい♪♪
めんつゆを使って簡単にできます!
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
作り方
- 1
小ねぎをカットします。
- 2
大根の皮を剥きます。
- 3
おろし器で大根をすりおろします。
- 4
木綿豆腐を4つにカットします。
- 5
木綿豆腐をキッチンペーパーで包みます。
- 6
電子レンジで600W3分かけます。
- 7
木綿豆腐に片栗粉をつけます。
- 8
フライパンに油を入れて中火にします。
- 9
フライパンに木綿豆腐を入れます。
- 10
転がしながら全面を揚げ焼きします。
- 11
焼き終わったら取り出します。
- 12
フライパンをキッチンペーパーで拭き取ります。
- 13
フライパンにめんつゆを入れます。
- 14
水を入れます。
- 15
しばらく温めます。
- 16
うつわに揚げ出し豆腐を盛り付けます。
- 17
うつわにつゆを入れます。
- 18
揚げ出しの上に大根おろしをのせます。
- 19
おろししょうがを盛り付けます。
- 20
揚げ出しの上に小ねぎをのせます。
- 21
完成です。
- 22
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/cnCoRNsMRTE - 23
★動画リンク用QRコード★
コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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