アプリでひらく作り方
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うめ干しは種を取り、包丁で叩いてベースと状にしてから昆布茶又は昆布だし、砂糖、酢と混ぜておく
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しそは千切り、なすは縦半分に切ってから斜めに切る
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ビニール袋になす、しそ、うめ干しと混ぜたAを加えて揉み込み、30分以上漬けたら出来上がり。
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リアクション
レシピ作者
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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