作り方
- 1
ベーコンを入れ、ゆっくり炒めます
- 2
菜の花を入れ、オリーブオイルを入れ、中火でざっと炒めます。2分たったら、お湯を入れ、蓋を閉め蒸し焼きします。
- 3
火を消したら、塩をパラパラかけます。完成！
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コツ・ポイント
少量のお湯を使うと、菜の花が早く熟し、また新鮮な味を味わうことができますので、ぜひ一度やってみてください。
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