ゆる簡単赤魚煮付け☆残り野菜で時短レシピ

由琉ママの味
由琉ママの味 @cook_40296560

母の味を忘れないように綴りました(*^^*)

ゆる簡単赤魚煮付け☆残り野菜で時短レシピ

母の味を忘れないように綴りました(*^^*)

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材料

3人分
  1. 赤魚 3切れ
  2. 冷蔵庫にある野菜(何でもok!)
  3. 玉ねぎ 1玉
  4. チンゲンサイ 1玉
  5. 長ネギ 2分の1本
  6. えのき 1袋
  7. ☆調味料
  8. 大さじ2
  9. みりん 大さじ1
  10. めんつゆ 大さじ3
  11. しょうゆ 小さじ1
  12. 砂糖 小さじ1
  13. 刻み生姜(チューブ可) ひとかけ
  14. ほんだし又はウェイパー 適量

作り方

  1. 1

    冷蔵庫にあるお好みのサイズに野菜を切る。

  2. 2

    平べったいフライパンに、☆、①の野菜、赤魚を入れて蓋をして10分程煮込んだら完成♪

コツ・ポイント

平べったいフライパンで作ると失敗しにくいです♪

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名古屋市港区「ゆるヨガサークル(子連れ歓迎!)」代表の由琉(ゆる)です♪育児・家事・仕事などと忙しい方向けにオススメの栄養満点の時短レシピを綴ります(*^^*)【Instagram ID】yuruyoga2020
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