作り方
- 1
白菜大きめざく切り、玉ねぎみじん切りにする
- 2
ひき肉にaの調味料を入れて粘りが出るまで混ぜる、最後に玉ねぎを入れて混ぜる
- 3
水とbの調味料を全て入れて煮立たせ、白菜を入れて少しだけ火が通るのを待つ。
その間にひき肉を団子に成形をしておく - 4
白菜が少ししんなりしたら肉団子をイン
- 5
肉によく火が通ったら春雨を入れて時間通り待つ
具材盛り付けラー油ネギ黒胡椒でおめかし
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