作り方
- 1
きゅうりは千切りにし、ペーパータオルにのせて水気を切っておく。梅干しは種を取り除き包丁で叩く。春雨は熱湯をかけて
- 2
ラップをし、３分おいたら流水で洗いザルにあけて、水けをきる
- 3
ボウルに春雨きゅうりツナ梅
【🅰️】を入れてよく混ぜる。 - 4
器に盛りつける。
- 5
ツナはオイル漬けがオススメですが、ノンオイルや水煮を使用する場合は、ごま油を小さじ２程加えて下さい。
コツ・ポイント
春雨は熱湯で短時間で戻せますが火傷に注意して下さい。ボウルにあらかじめザルを重ねておくといいですよ!!
17〜25日まで日赤に入院小さい脳梗塞で土曜日救急車🚑️で運ばれました金曜日に退院してキナシ大林病院に移転になりました。5/23からキナシに入院してリハビリしています。旦那が言うには、後3ヶ月入院が延びるかも・・・ってことです
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