アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切ります。えのきも食べやすい大きさに切ります。
- 2
フライパンにサラダ油を入れて加熱して、豚肉を炒めます。色が変わるまで炒めます。
- 3
えのき、小松菜を入れて料理酒を入れます。炒めます。
- 4
しんなりしたら、ポン酢とマヨネーズを入れて炒めます。
- 5
皿に盛って、完成です。
コツ・ポイント
香りが飛びすぎないように、留意してくださいね。
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