野菜の米粉クランブル
塩味のクランブルをパン粉焼きのようにのせて。野菜も油もお好みで。アレンジ自在^ ^
作り方
- 1
すべての野菜を食べやすく切る。にんじんとサツマイモは蒸したり、レンジなどである程度柔らかくしておく。
- 2
クランブルを作る。バターを米粉と手ですり合わせながらぽろぽろになるよう混ぜる。
- 3
オーブンを220〜230度で予熱。グリルの天板に油を塗り、①を入れ、上に②と塩をかける。
- 4
30分焼いて出来上がり♡焼いている間、バターの香りが部屋に漂います♪
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