鰻のようで鰻じゃない。茄子と言っても柔らかい。それは何かと尋ねたら、

うなぎの苦手な人用に夏野菜のお茄子を使って蒲焼に。

鰻丼の味は好きだけど鰻が苦手、茄子が苦手、そんな人でも毎日食べたいと絶賛したレシピです！

茄子でうなぎ気分に浸れる一品です。　おうち居酒屋

スタミナ満点うなぎ！ですが、脂質も高いにのが気になるところ。そんなうなぎのもう一切れはナスに？！食感は、まるでうなぎ？！

油と相性の良い茄子で、うなぎっぽく蒲焼風に。

うなぎはお高い〜そんなときに茄子でフェイク料理☆

・手軽に買える食材で作る、家計に優しい、本物みたいな「うなぎもどき」のレシピです。・土用の丑の日にもオススメ♪うなぎの小骨もなく、お子さまのお食事にも安心です。・詳しいレシピはこちらから♪https://salvia-web.com/articles/37357

蒲焼きのたれで本当のうなぎみたいでご飯いっぱい食べれちゃいます

なすをうなぎに見立てて甘辛にコスパも良く手軽に作れる

豆腐と山芋で作った鰻です。海苔が鰻の皮を演出しています。

えっ？？鰻じゃなく茄子？？って家族も騙されてた『茄子の蒲焼き』鰻のたれとトロッとした茄子の食感が美味しいです