桜色の黒豆ご飯

studioWAON
studioWAON @cook_40180468

黒豆たっぷりご飯♪
梅干しでほんのり桜色♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2合分
  1. 2合
  2. 煎り黒大豆 70g
  3. 梅干し(小) 4個

作り方

  1. 1

    材料を準備する。

  2. 2

    米を研いで水加減し、黒豆、梅干しを入れる。
    ※黒豆が水分を吸うので、通常より水加減は50ml多めに

  3. 3

    炊飯し、梅干しの種を取る。

コツ・ポイント

煎り黒豆を使えばすぐに炊飯!!
米に不足するリジンを大豆が補完してくれ、たんぱく質リッチ!!
梅干しの酸で、黒豆を桜色に♪♪梅干しが無い時にはすし酢で味をととのえてもOK!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

studioWAON
studioWAON @cook_40180468
に公開

似たレシピ