しめじ嫌い！旨いと言うwペペロンチーノ風
旦那のつまみに作ったw
凄くズボラな作り方のつまみw
きのこ嫌いな息子が旨いと言った(*^^*)
適当なのに嬉しいなw
作り方
- 1
とりあえず、フライパンに油を引いとく。弱火
- 2
ニンニク、薄切りにしてフライパンに入れる。鷹の爪も
- 3
チョリソー斜め切りにしながらバンバン、フライパン入れる。玉ねぎも薄切りか5ミリ幅に切って入れる。たまに炒めて下さい
- 4
しめじの石づきを切ってから、ほぐしてどんどん入れる。塩コショーもね
- 5
チョリソー焼き色付いてる位でも、大丈夫w全部切り終えたら、炒める。半透明になったらバター入れて混ぜ炒めて完成
コツ・ポイント
私の料理は弱火ですw切りながら入れても問題無いですwってか私は洗い物少なくしたいからいつもwエコにならないと思われそうだけど、入れる順番間違えなきゃ効率的wパパっと切って入れるwたまに焦がすけどw
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