作り方
- 1
玉ねぎは2㎝角に切っておく。鶏モモ肉は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
玉ねぎを『ぶんぶんチョッパー』に入れ15回ほどぶんぶんする。
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- 3
フライパンにバターをひき2と鶏肉を炒める。
-
- 4
鶏肉の色が変わったら火を止めて、小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 5
火をつけ牛乳を入れ蓋をする。
- 6
お肉に火が通り煮立ったら☆をいれ味を調えたら完成です。
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コツ・ポイント
材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！
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