簡単！味噌煮込みうどん
煮込むだけの簡単レシピです！
寒い日にも温まる1品です。
お手軽にできるので晩御飯にいかがでしょうか。
作り方
- 1
【調味料】をよく混ぜ合わせる。
-
- 2
鶏もも肉は一口大に切る。
油揚げは2ｃｍ幅に切る。 - 3
しめじは石づきを除きほぐす。
長ネギは斜めに切る。
ほうれん草は流水でよく洗い、根本を切り落として3ｃｍ幅に切る。 -
- 4
鍋に❶を加え中火にかける。
煮立ったら❷を加えて5分ほど煮込む。 -
- 5
うどん、❸を加え3分ほど煮込んだら出来上がり！
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コツ・ポイント
味が薄く感じたら味噌を追加でいれて味を整えます。
にんじんをいれても彩がよく美味しくできます！
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