絶品♪簡単!!鶏もも肉の南蛮漬け

☘rupinpin☘
☘rupinpin☘ @cook_40120564

野菜もしっかり食べれる‼️
ピーマンや人参嫌いな子でも絶対美味しい‼️

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材料

3〜4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. 料理酒  大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ3
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. ピーマン 1個
  7. 人参 1/4本
  8. ☆酢 大さじ3
  9. ☆醤油 大さじ2
  10. きび砂糖 大さじ2
  11. ☆だしの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    《下準備》鶏肉を食べやすい大きさに切ったら塩コショウをして袋に入れ料理酒を入れ15分ほど寝かす。

  2. 2

    片栗粉を入れまぶす。

  3. 3

    ★の材料をスライサーを使って全てスライスする。

  4. 4

    ☆の材料を全て混ぜて南蛮だれを作ったら③の材料を入れる。

  5. 5

    フライパンに油を多めに入れ②を焼き色がつくまで炒める。

  6. 6

    炒めた鶏肉は④のタレにつけてお皿に盛り付けたら完成!

コツ・ポイント

ピーマンや人参で彩キレイ✨

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レシピ作者

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ときどき、パンやsweets、ときどき、キャラ弁や子供の好きなおかずを作って自己満足✨Instagramには動画も載せてます“s.ta.r.m.oo.n”
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