作り方
- 1
油揚げは箸を転がしてはがれやすくし、端に切れ込みを入れて開く。
- 2
豚ばら肉は油揚げのサイズに合わせて切っておく。
- 3
キャベツを『ぶんぶんチョッパー』に入れぶんぶんする。
- 4
1に豚ばら肉をいれその上に3のキャベツ、チーズ、豚ばら肉の順に挟み入れる。
- 5
フライパンに4をいれ焼き色が付いたら裏返して蓋をする。豚肉に火が通り両面焼き色がついたら完成。
- 6
お好みのソース☆などのせてお召し上がりください。
コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!
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