卵インハンバーグ！
うなきゅうまき @cook_40428526
トロトロにできるまでの記録！
第1回は火通しすぎた（ ; ; ）
でも食べやすいし美味しかった！
追記:第二回成功してます！茹で時間を5分にして成功しました！
卵インハンバーグ！
トロトロにできるまでの記録！
第1回は火通しすぎた（ ; ; ）
でも食べやすいし美味しかった！
追記:第二回成功してます！茹で時間を5分にして成功しました！
作り方
- 1
冷蔵庫から出してすぐの卵を沸騰したお湯に入れて6分茹でる→冷水で冷やす
- 2
玉ねぎみじん切りにして炒める
- 3
ぽり袋の中で、❷とその他ハンバーグの材料まぜて、3つにだいたいわけとく
- 4
卵のからむいたら、軽く水気取って小麦粉まぶして❸につつむ
- 5
フライパンに油入れて熱して、中火で各面3分ずつ焼く
- 6
弱火にして水50ml入れて蓋して8分焼いて火通ってそうなら完成！
- 7
ソースは材料混ぜながらあっためるだけ！
コツ・ポイント
ゆでたまごむずかしいーーー
これで3こできたよー
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