作り方
- 1
肉を1口サイズにきる
- 2
フォークで肉をさしてタレが中に染み込む様にする
- 3
★の材料を肉と一緒に入れるて30分～1時間冷蔵庫で寝かせるこの時お好みで卵1つ入れても○
-
- 4
小麦粉と片栗粉を1:1で入れて混ぜて肉につける
- 5
170℃くらい（箸を入れるとぱちぱちするくらい）の油で揚げる（2度揚げする時は薄く色が着いたくらいで1度揚げる）
- 6
油をしっかり切ったら完成☆
-
コツ・ポイント
もも肉でも胸肉でも大丈夫⭕️
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