平日の作り置き準備⭐︎ミンチと好きな野菜で

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

パパッと安い食材でサクッと作れるメニュー!
5つ分けにして、
アイラップやジップロックに入れて
1ヶ月ほど保存可能◎

平日の作り置き準備⭐︎ミンチと好きな野菜で

パパッと安い食材でサクッと作れるメニュー!
5つ分けにして、
アイラップやジップロックに入れて
1ヶ月ほど保存可能◎

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材料

5袋分
  1. ミンチ 500g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. お好き野菜(豆腐とかも◎ 少しずつ
  4. きのこ類 1袋など
  5. 調味料
  6. 天然塩 多めにパッパッパ
  7. 醤油 大5

作り方

  1. 1

    ボウルにみじん切りにした材料、調味料を入れてよく混ぜ、5つに袋に分け入れ、空気を抜いて結び、ペタンコにし冷凍庫へ保存◎

  2. 2

    冷凍したものをフライパンで水40ml追加して焼いていく。そのまま食べても美味しいし、

  3. 3

    水40ml+カレーパウダー小2でカレー風、オイスターソースでちょい中華風にアレンジしても◎

  4. 4

    水40ml+細長く切った人参、ほうれん草などの葉っぱ類を炒め最後にコチュジャン小2を追加しビビンバ風にしても美味しい◎

コツ・ポイント

楽!安い!美味しい!で毎日なんとかやり切りたい!笑

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身土不二、医食同源
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医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べても良い!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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