107111 チキンステーキ
糖尿病でも安心。GAYAラジ病院の人気メニューです。薄味で人気のおいしいチキンステーキ。注文番号は「107111」です。
作り方
- 1
鶏むね肉のすじを切り、A（下味用）の調味料をもみこむように、味付ける。
-
- 2
フライパンを中火で熱し、付け合わせ野菜を炒める。塩、酒で味を整え、火が通ったら火を止め、器に取り出す。
- 3
フライパンをふいて、オリーブオイルを中火で熱す。にんにくを入れる
-
- 4
香りが出てきたら❷を皮目から焼く。約2分。裏にして醤油を回し入れ、蓋をして、火が通るまで焼く。
-
- 5
焼けたら取り出し、食べやすく切って、皿に乗せ、❸をつけ合わせる。
-
コツ・ポイント
糖尿病の方でも安心して食べられる、アメリカンな薄味です。鶏肉の皮を取るとよりヘルシーになります。
お箸休めには、漬物ではなく、マナー豆がおすすめです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
みつせ鶏むね肉のバルサミコチキンステーキ みつせ鶏むね肉のバルサミコチキンステーキ
バルサミコ酢×しょうゆのチキンステーキ。 みつせ鶏むね肉の余韻深い味わいと、バルサミコ酢の芳醇な香りがナイスマッチ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24631124
