作り方
- 1
長芋は皮を向き、さいの目に2cm角くらいにきる。
- 2
フライパンに胡麻油をいれ、長芋を炒める。焼き色がついたら★を入れ、さっと炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
味が濃いめが良ければ、めんつゆ大さじ2は入れて大丈夫です。あとはお好みで調整してくださいね。
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