アサリの佃煮

Aruby
Aruby @cook_40298243

東京の郷土料理である佃煮を作ってみましょう

闇市倶楽部同人誌
“秘封郷縁起”のレポート３「歴史の上を歩く旅人たち」より

アサリ、食べろ！

アサリの佃煮

おんの☆'s cooksnap of when they made アサリの佃煮.
Aruby
Aruby @cook_40298243

東京の郷土料理である佃煮を作ってみましょう

闇市倶楽部同人誌
“秘封郷縁起”のレポート３「歴史の上を歩く旅人たち」より

アサリ、食べろ！
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

200g分
  1. あさりのむき身 200g
  2. 醤油 大さじ4
  3. 砂糖 大さじ3
  4. みりん 大さじ4
  5. 酒 大さじ3

作り方

  1. 1

    あさりのむき身を用意したら調味料とむき身を鍋にいれ、中火にかける

  2. 2

    沸騰したら弱火にし落し蓋して、煮汁が無くなるまで煮詰める

コツ・ポイント

煮汁は完全に飛ばすように。最終、焦げ付かないように注意する
レシピを編集
レポートを見る
共有
おんの☆'s cooksnap of when they made アサリの佃煮.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
Aruby
Aruby @cook_40298243
に公開
ニコニコ動画や同人誌であげている料理のレシピを可視化していきますよろしくどうぞ
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. きゅうりとツナのマヨ和え
  2. 簡単ヘルシー！はんぺんとブロッコサラダ
  3. ティラミス♡
  4. ししゃも南蛮漬け
  5. 和えるだけ🥗ツナとミニトマトの豆サラダ
  1. 蛸セロリ玉葱キュウリのサラダナムル
  2. トルコのエクメク・クザルトマ！
  3. ナスとひき肉のすき焼き風丼🍆
  4. 1歳から食べれる！カレーチキンナゲット