アスパラと豚肉の甘辛炒め🍚
岡山県料理サークルちゃお〜 @cook_96250628
春の訪れを感じる食卓に、今日は「アスパラと豚肉の甘辛炒め」🌱🐖✨
シャキッとしたアスパラと、旨みたっぷりの豚肉が、甘辛だれでとろ〜りと絡み合う…そんな一皿が、あっという間に完成🍳💨
にんにくの香りが食欲をくすぐり、みりんと醤油のやさしいコクがご飯を呼ぶ🎵
シンプルなのに、箸が止まらない！そんな魔法のような炒め物🍚💕
彩りもきれいで、お弁当にもぴったり🎒🍱
旬のアスパラが主役のこのレシピで、毎日の食卓にちょっとした季節のごちそうをどうぞ🌸🌿
今日はこの一皿で、「おいしい春」を召し上がれ☺️🌷
アスパラと豚肉の甘辛炒め🍚
春の訪れを感じる食卓に、今日は「アスパラと豚肉の甘辛炒め」🌱🐖✨
シャキッとしたアスパラと、旨みたっぷりの豚肉が、甘辛だれでとろ〜りと絡み合う…そんな一皿が、あっという間に完成🍳💨
にんにくの香りが食欲をくすぐり、みりんと醤油のやさしいコクがご飯を呼ぶ🎵
シンプルなのに、箸が止まらない！そんな魔法のような炒め物🍚💕
彩りもきれいで、お弁当にもぴったり🎒🍱
旬のアスパラが主役のこのレシピで、毎日の食卓にちょっとした季節のごちそうをどうぞ🌸🌿
今日はこの一皿で、「おいしい春」を召し上がれ☺️🌷
作り方
- 1
アスパラは根元を落とし、固い皮をピーラーでむいて斜め切りに
-
- 2
豚肉を食べやすいサイズに切り、ビニール袋に入れ酒・塩こしょう・片栗粉を加えよく揉み込む
-
- 3
タレの材料を混ぜ合わせておく
-
- 4
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったらアスパラを加えて炒める
-
- 5
火が通ったら、❸の甘辛タレを回しかけ、全体に照りが出るまで炒め絡める
-
- 6
お皿に盛り付けて召し上がれ
甘辛タレが絡んで、アスパラのシャキッと感が最高のアクセント -
- 7
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