作り方
- 1
ささみを小さめに切って、酒をかける(柔らかくする)
-
- 2
片栗粉をまぶして、沸騰したお湯に入れる(だいたい4、5分)
-
- 3
茹でている間に調味料類を混ぜ合わせておく。(トッピングのネギも)
-
- 4
茹で終わったら水につけて冷ましておく。
- 5
冷めたら調味料類と混ぜ合わせて味を染み込ませる。
-
- 6
ご飯をよそい、温泉卵or卵黄、刻みネギをふりかけて完成✨
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24653372
