小ねぎのタルタルソース

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瑚ちゃん
瑚ちゃん @cook_40317087

卵たっぷり贅沢タルタルです♪
玉ねぎの代わりに常備してあるカット小ねぎを使用しました！

小ねぎや塩コショウなどの分量はお好みで加減してください。

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材料

  1. 卵 3個
  2. ◎マヨネーズ 大5
  3. ◎レモン汁 小1
  4. ◎味塩コショウ 適量
  5. ◎砂糖 ひとつまみ
  6. ◎カット小ねぎ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に卵を入れて12分茹でる。

  2. 2

    茹でたら冷水に取り殻を剥く。

  3. 3

    卵を粗く潰したら◎を入れる。よく混ぜ合わせたら完成です♪

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レシピ作者

瑚ちゃん
瑚ちゃん @cook_40317087
に公開
夫と食べ盛りな息子の３人家族です。節約しながら満足できるおかず☆ボリュームたっぷり☆味もしっかりめ☆上記のようなレシピを中心に備忘録としてレシピ投稿しています。myフォルダ保存、印刷、つくれぽなど、ありがとうございます♪
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