作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに切ります。ニンニクは潰す
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- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニク、赤唐辛子を入れて火をつける。ニンニクに色味がついたらキャベツを加えます
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- 3
シメサバを加える。白ワイン、塩胡椒を加える。器に盛りパセリを振る
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コツ・ポイント
「シメサバピクルス」というものをもらい作りました。
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