アスパラとツナの炊き込みご飯

江上隼人
江上隼人 @cook_40296541

アスパラの甘味とツナの旨味が絶品です。バターは炊き上がり後に入れて風味良く仕上げます。

アスパラとツナの炊き込みご飯

アスパラの甘味とツナの旨味が絶品です。バターは炊き上がり後に入れて風味良く仕上げます。

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材料

4人分
  1. 2合
  2. ツナ缶(70g) 1缶
  3. アスパラ 3〜4本
  4. バター 20g
  5. めんゆつ(3倍) 大さじ2
  6. 適量
  7. 粗挽き黒こしょう お好みで適量

作り方

  1. 1

    内釜に米、めんつゆを入れ、2合の目盛りまで水を加えて混ぜる。ツナ缶を乗せて広げ、通常炊飯。

  2. 2

    アスパラは根元を落とし、下10センチ程ピーラーで皮をむき、斜め薄切りにする。

  3. 3

    アスパラ、バターを加えて10分程置き、切る様に全体を混ぜる。

  4. 4

    茶碗によそって粗挽き黒こしょうを振って完成。

コツ・ポイント

缶汁は軽く切ります。

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江上隼人
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2020年11月23日スタート!主にパスタを載せようと思っています。もし良かったらつくれぽ、フォローして頂けると喜びます。
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