作り方
- 1
Aをお皿に入れて混ぜておきます。
- 2
両面に塩コショウを降って15分置きます。
- 3
Aを両面にまぶします。
- 4
油とバターを加熱します。
- 5
バターが半分溶けたら切り身を入れます。フライパンと切り身の間に油が入り込むようにフライパンを揺すります。
- 6
好みの焼き色になったらひっくり返して、フライパンを揺すります。
- 7
好みの焼き色になったら火を止めます。
- 8
お皿に移して完成です。
似たレシピ
-
-
-
離乳食に☆お魚の柔らかミルクムニエル 離乳食に☆お魚の柔らかミルクムニエル
離乳食後期の魚の切り身デビューにぜひ♪焼いてからミルクで煮ることで柔らかで食べやすく♪画像はトマトソースを添えてみました AyakoOOOOO -
-
-
-
鮭の切り身のムニエル☆しょう油バター焼き 鮭の切り身のムニエル☆しょう油バター焼き
ザクッとしあげる鮭切り身のムニエル。バターとしょう油でソースを作り、鮭としっかりからめます。チーズをたっぷり使ってます。 BistroMiti
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24673312