生おからと小豆のスコーン

おから星人
おから星人 @okara_healthy39

中ふんわり、外カリッとして
あんこの甘味で美味しいスコーン

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材料

6個分
  1. 生おから 100g
  2. あんこ 70g
  3. バター 8g
  4. アーモンドプードル 20g
  5. 薄力粉 50g
  6. ベーキングパウダー 6g
  7. 1個

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃で予熱する。

  2. 2

    材料をバターを潰しながら混ぜ、天板にクッキングシートを敷いたところに乗せて、約3cm厚さのまるにし、6分割する。

  3. 3

    180℃のオーブンにいれ、15分焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

美味しい豆腐屋さんの、生おからを使えば、より美味しくできます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

おから星人
おから星人 @okara_healthy39
に公開
素材を活かし、シンプル素朴実質的で地球と身体にやさしい料理を目指し…食い意地と好奇心で嗅ぎわけたうんちくをレシピにてんこ盛り♪我が家は 同い年の夫と私と  とっくに背を越された 息子と娘の4人家族大阪八尾在住(^^ゞ
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