鰤の照り焼き弁当

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

今年も森林浴ついでのアウトドア朝ご飯が快適な季節が来た♡ 昭和の日だから懐かしのタコウインナーとお魚でレトロな感じにしてみた♫

オリジナル 2025.4.29 アウトドア朝ご飯用

鰤の照り焼き弁当

今年も森林浴ついでのアウトドア朝ご飯が快適な季節が来た♡ 昭和の日だから懐かしのタコウインナーとお魚でレトロな感じにしてみた♫

オリジナル 2025.4.29 アウトドア朝ご飯用

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材料

1食分
  1. 雑穀米入りご飯 1食分
  2. 【タコウインナー】
  3. ★サラダ油 少々
  4. ウインナー(頭の部分を残して縦に十字の切り込みを入れる) 2本
  5. 【鰤の照り焼き】
  6. ☆鰤 1キレ
  7. ☆料理酒:醤油:みりん 各少々1:1:1
  8. ☆だし 1パック
  9. ☆生姜(チューブ) 少々
  10. ☆ニンニク(チューブ) 少々
  11. ☆水 少々
  12. 【卵焼き】
  13. マーガリン 少々
  14. ▲卵 2個
  15. ▲砂糖 少々
  16. ▲薄口醤油 少々
  17. ▲だし 1パック
  18. ▲あおさ 少々
  19. 鰹節 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油で(★)を焼き、タコウインナーを作る

  2. 2

    フライパンに(☆)を入れ、両面照りが出るまで煮込む

  3. 3

    マーガリンで(▲)を混ぜたものを焼き、卵焼きを作る

  4. 4

    弁当箱に詰める

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【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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