小松菜としめじの梅ドレ和え
なぁちゃん⭐︎ @cook_41214646
今回はピエトロの梅ドレッシングを使いましたが、もやしを入れて梅肉と出汁醤油で和えると梅感が増して暑くなってくる季節にはさっぱり箸休め的にもおすすめです！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は束のまま、しめじは好みの大きさに切って一緒に塩茹でする。
- 2
茹がいたら湯切りし小松菜は水気を絞ってから食べやすい大きさに切る(個人的には熱いのでサッと流水で冷ましてから絞る)
- 3
②をボールに入れ、ドレッシングで和えたら完成！
コツ・ポイント
今回はピエトロの梅ドレッシングを使いましたが、もやしを入れると量増しにも！梅肉と出汁醤油で和えると梅感が増して暑くなってくる季節にはさっぱり箸休め的にもおすすめです！
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