簡単♫豚バラとキャベツのとろ旨重ね蒸し

マルコメくんのレシピ @cook_40296419
切って重ねて蒸すだけ!キャベツたっぷり超簡単ごちそう★
豚バラの旨みでキャベツがとろける★
市販の焼肉のたれに長ねぎプラスでプロの味★
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにします。芯の部分は薄くスライスします。蒸し器にクッキングシートを敷きキャベツを均等に載せます。
- 2
キャベツの上に豚バラを重ならないように敷き詰め、塩こしょうを3-4振り。フタをして中弱火で10分蒸します。
- 3
長ねぎを粗みじん切りにして焼肉のたれと合わせておきます。
- 4
フタを取り蒸し器の皿ごと大皿の上に載せ、3のタレを回しかけたら完成!バラ肉の上からキャベツを巻いて召し上がれ。
コツ・ポイント
お好みでごま油をプラスしても◎
焼肉のたれをポン酢に変えるとさっぱり◎
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