シーフードカレーうどん

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

シーフードミックスで簡単に作れる激うまカレーうどんです!

シーフードカレーうどん

シーフードミックスで簡単に作れる激うまカレーうどんです!

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. カレールー 1個
  3. 小ネギ お好み
  4. ⚫︎シーフードミックス 適量
  5. ⚫︎料理酒 50ml
  6. ★カット野菜(お好み) 適量
  7. 400ml
  8. ⭐︎お好みのだし塩(顆粒だし) 小さじ1/2
  9. ⭐︎めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    小鍋に⚫︎を入れ、汁がなくなるまで蒸し焼きにする。火が通ったら、★をいれて沸騰させる。

  2. 2

    沸騰したらうどん、⭐︎を入れ、2分程煮る。火を止めてカレールーを入れ、ルーが溶けたら1分ほど弱火で混ぜながら加熱する

  3. 3

    器に盛り付けて、小ネギを乗せて完成

コツ・ポイント

うどんの煮る分数は規定の時間を見ながらお好みで調整して下さい。

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