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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

岡野則子
岡野則子 @cook_40171183

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サラダにもなる 
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材料

4人分
  • きゅうりと玉ねぎのピクルス
  • きゅうり 縦に切り4等分 1本
  • 玉ねぎ 大き目のみじん切り 1/8個分
  • かんたん酢 200ml
  • ゆで卵 大き目のみじん切り 2個
  • ディル 茎から外してみじん切り 2本
  • 粗挽きこしょう ふたつまみ
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    きゅうり 玉ねぎは、切ってそのままかんたん酢に浸ける。理想は3時間ですが、30分くらいでも大丈夫。

  2. 2

    ボウルにピクルスを大き目のみじん切りにして入れる。ディル ゆで卵 こしょう マヨネーズを入れて軽く混ぜる。

コツ・ポイント

なんでも使えるので、アィデアが広がります。フライに添えるだけではなく サラダの時はパンを添えて、のせたり チキン南蛮に!

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岡野則子
岡野則子 @cook_40171183
2025/05/07 09:49に公開
みなさんとともに歩むキッチン岡野則子 Cooking Class 関内 です。https://cookstep.cookpad.com/schools/9238noriko0826.jimdo.com/ほんのひと手間かけるだけで、とっても美味しく仕上がります。おいしい料理と優しい言葉は生きる糧愛情いっぱいの簡単魔法、とっておきのレシピを期間限定にて公開していきます。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ ピクルス 玉ねぎ ディル

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