ミックスベジのミートボール弁当
彩りおかずで一気にお弁当が華やぎますよ!
作り方
- 1
ボールに●を入れてねっとりするまでこねます。(ミックスベジタブルは冷凍のまま入れて下さい)
- 2
丸く成形します。手のひらに適量を取り転がしなら丸め、時々ギュッと握りながら肉とミックスベジが剥がれないように丸める。
- 3
合わせソースを混ぜておきます。
- 4
蒸し焼きが出来たら、火力を弱火にして3を入れ優しく転がしながらソースを絡めます。激しく絡めるとミックスベジが取れるので!
- 5
全体に味が付いたら完成です。
- 6
フライパンに油を引き②の表面を転がしながら焼く。全体的に表面が焼けたら、20ccの水を入れ蓋をして2分ほど蒸し焼きます。
- 7
詳しい作り方はYouTubeでhttps://youtu.be/YjmXDyf6Oi0
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