セブンみたいなw長いもサラダw
飛んでぶー @cook_40053377
わさび醤油であの長いもサラダw
味付けは完璧ぢゃないけど、誰でも作れる(^^)
本当に簡単wもう買わないw
大量に作れるからw得した気分w
ずっと食べてたいw３日は日持ちするのは確定!
セブンみたいなw長いもサラダw
わさび醤油であの長いもサラダw
味付けは完璧ぢゃないけど、誰でも作れる(^^)
本当に簡単wもう買わないw
大量に作れるからw得した気分w
ずっと食べてたいw３日は日持ちするのは確定!
作り方
- 1
長いもの皮を剥く(食べられるから剝かないでも大丈夫)小さめの乱切り？にする
- 2
ボウルかジップロック袋に入れて白だし混ぜる。破れやすいから優しく。粘りも半日位で消えるから洗わないで
- 3
汁を切って盛り付けて、鰹節を降る。わさび醤油でどうぞ
- 4
新鮮なまま食べたいなら、白だし絡めてどうぞ
コツ・ポイント
すぐ出来るんだけど、1日漬けた方が美味しい。きゅうりみたいに長いもも水分抜けて、凝縮される気がする。出来たて食べると水っぽい気がする。長いもはネバネバしてるだけだから醤油、わさび。意外でもイケますw食べラー、韓国海苔などなど
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24712890
