姉の家メシ・刻んで時短、青じそキムチ
・時間ない時
・青じそが安い時
・青じそが少量しかない時。余った時
・すぐに食べたい時
アプリでひらく作り方
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ID:24713258 を参考に調味液を半量で作っておく
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- 2
青じそ1パック10枚の茎を切る
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- 3
お好みで細かく刻んでおく
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- 4
調味液に入れてよく混ぜる
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- 5
30分以上置いておくと、青じそから水分が出てくる
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ご飯や冷奴にのせて食べると美味しい
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ウチでは、葉のままの青じそキムチのタッパーのすみっこに入れておきます。気分によって大きいのやら刻んだのやらを楽しむ
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コツ・ポイント
葉のままの方が青じその味がして美味しいのだが、どうしても時間ない時もある。刻んでつけると簡単だし、すぐ食べれる。
つくれぽ
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