作り方
- 1
きゅうりは、洗って小さいきゅうりは、そのまま中くらい 大きいのは、小さいきゅうりに合わせ切る。
- 2
ボウルにきゅうりと塩を入れて塩が絡むように混ぜる
- 3
薬味を切ってさらに混ぜて塩昆布を入れて混ぜる。30分置いて水気を切ってお皿に盛る。
コツ・ポイント
たくさん過ぎると思っていましたが、いっきになくなりました!
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