厚揚げでカツ丼

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

厚揚げでカツ丼

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材料

  1. 厚揚げ 150g
  2. 玉ねぎ 1/6
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. だしの素 小さじ1/2
  8. 1個

作り方

  1. 1

    耐熱容器に厚揚げを2㎝幅に切って入れて玉ねぎはスライスを乗せたら調味料を入れる

  2. 2

    ラップをし、レンジで600w3分加熱

  3. 3

    1度取り出したら卵を入れ、軽くほぐし厚揚げの上にも乗せてあげたら再びレンジ600w1分30秒加熱

  4. 4

    容器回りを軽く剥がしご飯の上に滑らせて乗せたら完成

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