作り方
- 1
水180mlで旨だし1袋の出汁をとる
- 2
醤油・みりん、砂糖を、①に加え煮立たせる
- 3
牛薄切り肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする
- 4
②に、③を加えて煮る
- 5
ご飯をよそったお椀に盛り付け、お好みで紅生姜を添えたら完成です！
-
コツ・ポイント
出来上がったあとに一度冷ますことにより、味が更に染み込みます！
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから！https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
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