作り方
- 1
鶏ささ身は筋を取って細かくきざみ、サッと熱湯に通して霜ふりにして冷水に取り水けを十分きっておく
- 2
みつばを3cm長さに切り、フライパン、鍋などで酒少々をふって酒いりして冷ましておく
- 3
ボールなどにAの調味料を入れて混ぜ①のささ身をあえる
- 4
巻きのりは火にあぶって、もんで混ぜ、②のみつばとともに③に加えてあえる
- 5
菊の花を酢少々を入れた熱湯でサッとゆで花びらを取って水けを十分に切り、Bの調味料でつくった甘酢に漬ける
- 6
④を器に盛り⑤を添える
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
☺簡単♪ささみと三つ葉のわさびポン酢和え ☺簡単♪ささみと三つ葉のわさびポン酢和え
火を使わずにレンジで簡単に作れる鶏ささみと三つ葉を使った簡単な和え物です♪もう一品欲しい時やお弁当の隙間埋めにも☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24748527
