レンジで！豆苗とキャベツと厚揚げの味噌汁
電子レンジで簡単に作れる1品。
豆苗は近所の八百屋さんで78円で購入できる安価な食材。そしてキャベツも1玉で最近近所のスーパーでよく99円で売っているのでこれまたお手頃な食材。そして厚揚げも2個入りで98円。なので1個あたり49円ほど。豆腐1丁と変わらない値段でこちらもお財布に優しい食材！まずキャベツでボリュームを出して、さらに豆苗1袋を加えることでさらにボリューミーに。そこに厚揚げを加えることでさらにジューシー感と共にボリューム感がでで食べ応え十分でお味噌汁だけでもかなりお腹がいっぱいになります！！家計に優しく作り方もとっても簡単で食材を切ったら、あとは電子レンジでチン！するだけでとても簡単に作れるのでぜひぜひ作ってみて下さい。
レンジで！豆苗とキャベツと厚揚げの味噌汁
電子レンジで簡単に作れる1品。
豆苗は近所の八百屋さんで78円で購入できる安価な食材。そしてキャベツも1玉で最近近所のスーパーでよく99円で売っているのでこれまたお手頃な食材。そして厚揚げも2個入りで98円。なので1個あたり49円ほど。豆腐1丁と変わらない値段でこちらもお財布に優しい食材！まずキャベツでボリュームを出して、さらに豆苗1袋を加えることでさらにボリューミーに。そこに厚揚げを加えることでさらにジューシー感と共にボリューム感がでで食べ応え十分でお味噌汁だけでもかなりお腹がいっぱいになります！！家計に優しく作り方もとっても簡単で食材を切ったら、あとは電子レンジでチン！するだけでとても簡単に作れるのでぜひぜひ作ってみて下さい。
作り方
- 1
豆苗は１～２ｃｍ幅のざく切りにする。キャベツは５ｍｍ幅位の細切りにする。厚揚げは１ｃｍ幅位の四方形に切る。
- 2
電子レンジ対応の耐熱容器に、水、顆粒和風だしの素、厚揚げ、キャベツの順に入れる。
- 3
ラップをして６００Wの電子レンジで約１０分加熱調理する。
- 4
豆苗を入れてラップをして電子レンジで約１分３０秒加熱調理する。
- 5
加熱調理を終えたら豆苗がしんなりするまで全体をよく混ぜ合わせる。
- 6
豆苗がしんなりしたら、みそを溶き入れて仕上げる。
- 7
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コツ・ポイント
※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見ながら加熱時間は加減調整して下さい。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。
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