作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて、3分レンチンします
- 2
そら豆は茹でておきます レシピID: 21845005
- 3
お鍋に1,そら豆、ブイヨン、水を入れて、少し煮ます
- 4
3、牛乳をミキサーに入れます
- 5
4をお鍋にもどし、塩を入れて、味付けをします
- 6
5を冷蔵庫で冷します
- 7
器に盛りつけて頂きます
- 8
クルトンを入れると、さらに美味しいですね
コツ・ポイント
いつものポタージュにそら豆を入れてみました
美味しかったです
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