レンジで簡単！無添加ブルーベリージャム
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生のブルーベリーを使った、レンジで手軽に作れる手作りジャムレシピです。砂糖は控えめにしフレッシュ感が楽しめる仕上がりにました！
甘すぎるジャムが苦手な方や、カロリーが気になる方にもオススメです♪
レンジで簡単！無添加ブルーベリージャム
生のブルーベリーを使った、レンジで手軽に作れる手作りジャムレシピです。砂糖は控えめにしフレッシュ感が楽しめる仕上がりにました！
甘すぎるジャムが苦手な方や、カロリーが気になる方にもオススメです♪
作り方
- 1
耐熱容器にブルーベリー、グラニュー糖、レモン汁を加えて軽く混ぜます。
-
- 2
ラップをせずにレンジで加熱します。（600W 2分）
-
- 3
かき混ぜて砂糖をよく溶かします。
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- 4
甘さ控えめが嬉しい！ヨーグルトやパンケーキにたっぷりかけて召し上がれ♡
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- 5
しっかり冷めたら、瓶などの保存容器に入れて保存します。（長期保存には向かないので、早めに消費してください。)
- 6
栄養価等はこちらhttps://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00325.html
コツ・ポイント
色をキレイに出すためにグラニュー糖を使用しました。好みでてんさい糖やキビ砂糖に代えても構いません。今回のレシピは砂糖の量が少なく、加熱時間も短いため長期保存には向きません。1週間程度を目安に食べきりましょう。
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