シンプル美味し焼きトマト

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イギリスのb&bの朝食の、焼いてある輪切りのアツアツトマト、美味しかった!思い出してアレンジ!

シンプル美味し焼きトマト

イギリスのb&bの朝食の、焼いてある輪切りのアツアツトマト、美味しかった!思い出してアレンジ!

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. オリーブオイル 適当
  3. 塩コショウ 少々
  4. バルサミコ酢 少々

作り方

  1. 1

    トマトは横に4等分輪切り

  2. 2

    熱したフライパンに並べる

  3. 3

    アツアツなるまで表、ひっくり返して、裏も焼く、1分くらいかな

  4. 4

    オリーブオイル、塩コショウ、かけて馴染ませ、最後にバルサミコ酢をうっすら回しかける

コツ・ポイント

食べ頃のトマトを箱買いして、サラダで食べるだけではつまらなくなり、イギリスでの経験を思い出して、シンプルに焼いて食べてみたくなった!

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日記は細々運営中https://eoo33.livedoor.blog/家族の「美味しい~っ」と喜ぶ笑顔を見ると最高に幸せ♪簡単に美味しいお料理を楽しく作れたら最高♪
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