作り方
- 1
トマトは横に4等分輪切り
- 2
熱したフライパンに並べる
- 3
アツアツなるまで表、ひっくり返して、裏も焼く、1分くらいかな
- 4
オリーブオイル、塩コショウ、かけて馴染ませ、最後にバルサミコ酢をうっすら回しかける
コツ・ポイント
食べ頃のトマトを箱買いして、サラダで食べるだけではつまらなくなり、イギリスでの経験を思い出して、シンプルに焼いて食べてみたくなった!
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