外はパリッ☆中はトロ〜リ☆生チョコ
美味しくてついつい食べたくなってしまう生チョコ🍫
ココアを振りかけるのもいいと思います^ - ^
作り方
- 1
ビターチョコレートを湯煎で溶かし、牛乳を入れて混ぜる。
- 2
クッキングシートを敷いた型に流し入れ、表面を整える。
- 3
3〜4時間ほど冷蔵庫で冷やし固める。（まだ固まっていない場合は、固まるまで冷やす）
- 4
冷蔵庫から取り出し、温めた包丁でお好みのサイズにカットする。
- 5
コーティング用チョコレートを溶かす。
- 6
フォークなどの上にカットした生チョコを置き、コーティング用チョコレートを上からかける。
- 7
アラザンで飾り付けをして冷やす。
完成✨ -
コツ・ポイント
飾り付けをするときは、チョコレートが固まらないうちにすると良い⭕️
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バレンタイン！生チョコトリュフ☆彡。 バレンタイン！生チョコトリュフ☆彡。
生チョコに、チョコレートでコーティングし、生チョコトリュフを作りました。まわりがカリッと中がとろり柔らかく美味しいです
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その他のレシピ
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